LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG CÔNG NGHIỆP EKA MKF 1011 V C TS

LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG CÔNG NGHIỆP EKA MKF 1011 V C TS (19000W)

Cấp hơi nước bằng nồi hơi tích hợp công suất 3.5 kW
Model: MKF 1011 V C TS
Thương hiệu: EKA
Sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy
– Điều khiển bằng màn hình cảm ứng thông minh 7 inch
– Nhiệt độ nấu: 30 – 270 °C đối với lò điện, từ 30 – 260 °C đối với lò gas.
– Gồm 10 bước nấu.
– Cấp hơi nước trực tiếp ở 10 cấp độ bằng bảng điều khiển cảm ứng
– Có chức năng làm nóng buồng nấu trước khi nấu, chức năng giữ nhiệt theo yêu cầu, chức năng làm mát
– Buồng nấu làm bằng inox AISI 304
– Chống nước: IPX5
– Có cổng USB để upload hoặc download chương trình nấu ăn
– Đạt tiêu chuẩn HACCP
– Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm
– Có chức năng rửa tự động
– Lưu trữ 500 thực đơn nấu tuỳ chỉnh
– Gồm 42 ngôn ngữ (có tiếng Việt)
– Bản lề giúp mở cửa ở góc 60° , 90°, 120°, 180°
– Có thể cài đặt hẹn giờ nấu lên đến 24 giờ
– Số khay: 10 khay GN 1/1
– Khoảng cách giữa các khay: 68 mm
– Công suất điện: 19 kW
– Nguồn điện: 380/400V, 3 pha
– Kích thước ( WxDxH): 500 x 930 x 970 mm
– Trọng lượng: 105 kg